Goût de / Good France - Fejring af fransk gastromi i Danmark [fr]

Frankrig er indbegrebet af god mad og vin. Og det skal fejres. Danske kokke inviteres til at fejre fransk gastronomi med eventen Goût de France / Good France.

Goût de France/Good France er en international gastronomisk event, som løber af stablen den 21. marts. Det franske udenrigsministerium har i samarbejde med den berømte franske kok Alain Ducasse taget initiativ til at invitere kokke fra hele verden til at hylde fransk gastronomi.

JPEG

Tag på et gastronomisk eventyr! Ved arrangementet vil 2000 udvalgte kokke fra fem kontinenter sammensætte en menu på sine restauranter, som er inspireret af det franske køkken – en kulturarv som i øvrigt er optaget på UNESCOs verdensarvsliste.

Her er listen over de udvalgte danske kokke, der vil tilbyde en kulinarisk oplevelse den 21. marts:
- Bøf & Ost - København
- Brasserie Degas - København
- Chez Bruno - København
- Gastroteket - Odense
- Je t´aime - København
- L’éducation Nationale - København
- Les Trois Cochons - København
- Restaurant Dagmar - Ribe
- Restaurant Kanalen - København
- Restaurant Provence - Ålborg

Læs mere

Dernière modification : 08/03/2017

til top